Công văn 538/QLCL-CL1

Triển khai thực hiện Quyết định số 733/QĐ-BNN-QLCL ngày 25/3/2010 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn về việc áp dụng biện pháp kiểm tra tăng cường dư lượng Trifluralin đối với các lô hàng cá tra, basa xuất khẩu vào Nhật Bản, Cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản hướng dẫn một số nội dung như sau:

1. Các doanh nghiệp chế biến cá tra, basa xuất khẩu vào Nhật Bản:

- Rà soát Chương trình quản lý chất lượng theo HACCP của doanh nghiệp để chủ động điều chỉnh bổ sung biện pháp kiểm soát dư lượng Trifluralin trong chế biến sản phẩm cá tra, basa xuất khẩu (tập trung kiểm soát chất lượng nguyên liệu thông qua việc tăng tần suất lấy mẫu kiểm nghiệm chỉ tiêu Trifluralin đối với nguyên liệu tại cơ sở nuôi trước khi thu mua; lấy mẫu thẩm tra đối với bán thành phẩm, thành phẩm).

- Thực hiện đăng ký kiểm tra dư lượng Trifluralin đối với 100% lô hàng cá tra, basa trước khi xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản tại Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng thuộc Cục kể từ ngày Quyết định số 733/QĐ-BNN-QLCL có hiệu lực; chỉ xuất khẩu lô hàng cá tra, basa vào Nhật Bản sau khi có kết quả kiểm nghiệm về dư lượng Trifluralin đạt yêu cầu theo quy định của Nhật Bản và được Trung tâm vùng thuộc Cục cấp giấy chứng nhận chất lượng.

2. Các Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 1-6:

- Phổ biến, hướng dẫn các doanh nghiệp trên địa bàn thực hiện kiểm soát mối nguy dư lượng Trifluralin trong chế biến sản phẩm cá tra, basa.

- Thực hiện kiểm tra, lấy mẩu kiểm nghiệm dư lượng Trifluralin đối với các lô hàng cá tra, basa xuất khẩu vào Nhật Bản như sau:

+ Tần suất lấy mẫu: 100% lô hàng cá tra, basa xuất khẩu vào Nhật Bản.

+ Số lượng mẫu: Đối với lô hàng kiểm tra chỉ gồm 01 lô hàng sản xuất: lấy 2 mẫu/lô hàng. Đối với lô hàng kiểm tra gồm nhiều lô hàng sản xuất: lấy 1 mẫu/lô hàng sản xuất nhưng không quá 5 mẫu/lô hàng kiểm tra.

- Chỉ cấp giấy chứng nhận chất lượng theo mẫu 2a ban hành kèm theo Quyết định 118/2008/QĐ-BNN cho các lô hàng cá tra, basa xuất khẩu có kết quả kiểm nghiệm dư lượng Trifluralin đạt yêu cầu theo quy định của Nhật Bản (≤0,001 ppm).

- Hàng tháng báo cáo về Cục số liệu tổng hợp hoạt động kiểm tra và chứng nhận lô hàng cá tra, basa xuất khẩu vào Nhật Bản theo Quyết định số 733/QĐ-BNN-QLCL theo chế độ báo cáo tháng của đơn vị.

Trong quá trình triển khai nếu có khó khăn vướng mắc, các đơn vị báo cáo về Cục để được hướng dẫn.